eGotuj.pl to największy zbiór przepisów kulinarnych internautów w Polsce.

Mamy 23040 przepisów


Zupa musztardowa

data dodania: 2011-05-07 17:21
autor: ozzie
źródło: salaterka-ozzie.blogspot.com
Średnia ocena potrawy:
  • 5 z 5 gwiazdek ocena przepisu kulinarnego.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
1 głosy Głosuj i Ty!

Składniki przepisu

  • 2 łyżki masła
  • 50 dkg pieczarek
  • 2 łyżeczki mąki
  • 1,5 litra bulionu
  • 4-5 łyżeczek musztardy
  • 1 cebula
  • 2 ziemniaki starte na tarce
  • pół marchewki
  • pół pietruszki
  • sól, pieprz
  • pół łyżeczki tymianku
  • pół łyżeczki majeranku
  • łyżka natki

   W rondlu podsmażamy na maśle startą na tarce cebulę, dorzucamy pokrojone pieczarki. Cały czas mieszając czekamy aż puszczą sok.
Dajemy tymianek, majeranek, sól, świeżo zmielony pieprz, vegetę.
Gdy sok z pieczarek odparuje posypujemy je mąką, zasmażamy minutę.
Mieszając wlewamy bulion, dodajemy starte na tarce warzywa, musztardę i gotujemy ok 10 min. Na końcu dorzucamy natkę.

Komentuj ten przepis





Masz już konto w serwisie?
Zaloguj się!

Formularz logowania
Zapomniałem hasło

Nie masz jeszcze konta?
Załóż konto w minutę!

Formularz rejestracji


Połącz już teraz swojego bloga z serwisem eGotuj.pl.
Twoje przepisy będą oceniane i komentowane przez innych użytkowników. Ty też będziesz mógł oceniać i komentować inne przepisy.

Nie, dziękuje


Gratulacje! Twoje konto zostało pomyślnie zarejestrowane w serwisie dzieki temu możesz dodawać nowe przepisy, komentować lub oceniać istniejące.

Na podany przez Ciebie adres e-mail wysłaliśmy link aktywujący konto. Jeżeli nie będziesz mógł znaleźć e-maila, sprawdź także katalog SPAM w Twoim programie pocztowym.

Przejdź do swojego panelu gdzie możesz dostosować swój profil lub powróć do ostatnio oglądanej strony.