Składniki przepisu
- ok. pół kg brokuła podzielonego na różyczki, duże opakowanie jogurtu greckiego,
- 200 g serka ziołowego, 1 cebula,
- 3 ząbki czosnku, łyżka suszonej bazylii,
- łyżka suszonego tymianku, łyżeczka ostrej czubrycy,
- sól, pieprz,
- ugotowany makaron (jaki dusza zapragnie lub jaki znajdzie się w spiżarni)..
- Sposób przygotowania dania
- Zobacz komentarze (0)
Brokuła gotujemy przez 7-10 min. w osolonej wodzie. Odsączamy i wrzucamy na patelnię z uprzednio podsmażoną drobno posiekaną cebulą. Dodajemy zmiażdżone ząbki czosnku, mieszamy i smażymy jeszcze przez chwilę. Do podsmażonych warzyw wlewamy gęsty jogurt grecki wymieszany z ziołowym serem. Doprawiamy bazylią, tymiankiem, czubrycą, solą oraz pieprzem. Zagotowujemy. Podajemy z makaronem ugotowanym al dente..
Podobne przepisy
Z tej samej kategorii
Polecamy przepisy kulinarne:
Najnowsze przepisy
- Racuchy palce lizać
- Mufinki morelowo-marchewkowe
- Nalewka z młodych pędów sosny
- Letnia sałatka z młodych ziemn
