Muffiny twarogowe
data dodania: 2011-04-19 06:34autor: CytrynaMalina
źródło: cytrynamalina.blogspot.com
Składniki przepisu
- 2,5 szklanki mąki pszennej
- 3/4 szklanki cukru
- szczypta soli
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 100 g masła
- 1 szklanka mleka/ jogurtu/ kefiru/ maślanki (przy gęstym jogurcie można dodać 1/4 szklanki więcej)
- 2 jajka
- 300 g lekkiego zmielonego twarogu
- żółtko
- cukier wanilinowy
- Czas: do 30 min
- Poziom trudności: łatwy
- Koszty: bardzo tani
- Dla ilu osób: 4 osoby i więcej
- Kategorie:
Dla dzieci
Na słodko
Dla studenta
Dla singla
Desery
Babuni
- Sposób przygotowania dania
- Zobacz komentarze (0)
Masło roztopić i ostudzić.
W pierwszej misce wymieszać składniki suche: mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia.
W drugiej misce wymieszać składniki mokre: roztopione masło, szklankę kefiru (bądź innego) i 2 jajka.
Do składników suchych dodać mokre i wymieszać szybko i byle jak, tylko by połączyć składniki.
Ser twarogowy wymieszać z żółtkiem i cukrem pudrem.
Wypełniać foremki do 3/4 wysokości. Po kolei: łyżka ciasta, łyżka twarogu, łyżka ciasta, etc. Pamiętać by ostatnimi warstwami było ciasto.
Nagrzać piekarnik do 170 st. C i w tej temperaturze piec przez 25 minut.
Podobne przepisy
Z tej samej kategorii
Polecamy przepisy kulinarne:
Najnowsze przepisy
- Racuchy palce lizać
- Mufinki morelowo-marchewkowe
- Nalewka z młodych pędów sosny
- Letnia sałatka z młodych ziemn
