Podobne przepisy
Składniki przepisu
- 4 parówki, pół szklanki mąki kukurydzianej
- 1/4 szklanki mąki zwykłej, jajko
- pół szklanki mleka lub maślanki, pół łyżeczki proszku do pieczenia
- sól, chili, olej, keczup, musztarda
- Czas: do 30 min
- Poziom trudności: łatwy
- Koszty: bardzo tani
- Dla ilu osób: 2 osób
- Kategorie:
Świat
Grill
Przystawki
- Sposób przygotowania dania
- Zobacz komentarze (0)
Corn dog to amerykański fast food z lat dwudziestych XX wieku, popularny do dziś. Chociaż występuje w wielu wariacjach, definiując corn doga najprościej jak się da można powiedzieć, że to po prostu parówka w cieście z mąki kukurydzianej (najczęściej serwowana na patyku). Urzekająco prosta w wykonaniu, jedzona z musztardą czy ulubionymi sosami jest to szybka i smaczna przekąska.
Usmażyć parówki na patelni. Odstawić aby wystygły. W między czasie przygotować ciasto, wymieszać w misce mąkę kukurydzianą i pszenną, proszek do pieczenia, sól, chili, wbić jajko, i dodać mleko, dobrze wymieszać. Zanurzyć w masie parówki i smażyć na dobrze rozgrzanym głębokim oleju, około minuty (aż ciasto nabierze brązowego koloru). Nadziać parówki na patyczki i maczać w keczupie lub musztardzie.
Podobne przepisy
Polecamy przepisy kulinarne:
Najnowsze przepisy
- Racuchy palce lizać
- Mufinki morelowo-marchewkowe
- Nalewka z młodych pędów sosny
- Letnia sałatka z młodych ziemn
