Rolada rybna w cieście francuskim
data dodania: 2011-03-20 07:10autor: pchelka79
źródło: czymchatabogata.bloog.pl
Składniki przepisu
- 1 opakowanie ciasta francuskiego (275g), 400 g filetowanej ryby
- 50 g cheddara (startego), 1/2 pęczka koperku
- 1 jajko, 1 łyżeczka masła, oliwa z oliwek
- sok z połowy cytryny, otarta skórka z cytryny, sól, pieprz, papryka słodka
- Czas: do 30 min
- Poziom trudności: średnio łatwy
- Koszty: tani
- Dla ilu osób: 2 osób
- Kategorie:
Regionalne
Przystawki
- Sposób przygotowania dania
- Zobacz komentarze (0)
* rybę kroimy w kostkę, przyprawiamy,
* na patelnie wlewamy oliwę i dodajemy masło,
* smażymy rybę, dodajemy sok z cytryny i dusimy chwilę rybę aż się rozpadnie,
* odstawiamy patelnie, dodajemy posiekany koper i startą skórkę cytrynową,
* masę rozsmarowujemy na cieście, posypujemy serem, rolujemy i zaklejamy brzegi,
* wierzch ciasta smarujemy rozkłóconym jajkiem,
* pieczemy 20 min w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni Celsjusza
Podobne przepisy
Z tej samej kategorii
Polecamy przepisy kulinarne:
Najnowsze przepisy
- Racuchy palce lizać
- Mufinki morelowo-marchewkowe
- Nalewka z młodych pędów sosny
- Letnia sałatka z młodych ziemn
