Klasyczne gazpacho
data dodania: 2011-03-17 12:40autor: gwiazdka_w_kuchni
źródło: gwiazdkawkuchni.blogspot.com
Podobne przepisy
Składniki przepisu
- 4 puszki pomidorów
- 1 zielona papryka, pozbawiona pestek i pokrojona
- 2 ząbki czosnku, zmiażdżone
- 60 ml oliwy z oliwek
- 60 ml octu winnego
- 150 ml soku pomidorowego
- 300 ml zimnej wody
- Sól i pieprz
- Do podania, posiekane w drobną kosteczkę:
- 1 mały ogórek
- 1 mała czerwona cebula
- 1 czerwona i 1 zielona papryka
- 2 jajka na twardo
- Sposób przygotowania dania
- Zobacz komentarze (0)
Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze, miksujemy na gładko. Przelewamy do dzbanka lub miski, zakrywamy folią spożywczą i chłodzimy przynajmniej 2 godziny w lodówce.
Podajemy z dodatkami w osobnych miseczkach - niech każdy tworzy chłodnik dla siebie ;)
Smacznego!
Podobne przepisy
Polecamy przepisy kulinarne:
Najnowsze przepisy
- Mufinki morelowo-marchewkowe
- Nalewka z młodych pędów sosny
- Letnia sałatka z młodych ziemn
- Cannelloni
