Składniki przepisu
- 30 dag wieprzowiny
- 4 liście kapusty pekińskiej
- 5 suszonych grzybów
- por
- ząbek czosnku
- łyżka sake
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżeczki cukru
- 3 łyżki oleju
- Czas: do 60 min
- Poziom trudności: średnio trudny
- Koszty: ok
- Dla ilu osób: 2 osób
- Kategorie:
Świat
Obiad
Dania główne
- Sposób przygotowania dania
- Zobacz komentarze (0)
Czosnek, wieprzowinę i por kroimy w plasterki. Grzyby po namoczeniu przecinamy wzdłuż na pół. Liście kapusty kroimy w kwadraty o boku 3 cm. Na patelni rozgrzewamy olej i na ostrym ogniu smażymy mięso przez 2 min, dodajemy sake, sos sojowy, cukier, smażymy przez minutę, dodajemy por, czosnek i kapustę pekińską, smażymy przez 3 min. Na koniec potrawę mieszamy z olejem sezamowym i zdejmujemy z ognia.
Podobne przepisy
Polecamy przepisy kulinarne:
Najnowsze przepisy
- Racuchy palce lizać
- Mufinki morelowo-marchewkowe
- Nalewka z młodych pędów sosny
- Letnia sałatka z młodych ziemn
