eGotuj.pl to największy zbiór przepisów kulinarnych internautów w Polsce.

Mamy 23040 przepisów


Zapiekanka z kurczaka i ziemniaków w sosie serowym

data dodania: 2011-03-10 13:01
autor: akatka
źródło: kuchniabezkitu.blogspot.com
Średnia ocena potrawy:
  • 0 z 5 gwiazdek ocena przepisu kulinarnego.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
0 głosy Głosuj i Ty!

Składniki przepisu

  • 2 ziemniaki, 1 duża pierś z kurczka
  • mozzarella, parmezan
  • ser topiony dobrej jakości (opakowanie)
  • pół szklanki śmietany do gotowania
  • sól, pieprz, 2 ząbki czosnku, 1 cebula
  • olej do smażenia, 1,5 szklanki bulionu

   1. Ziemniaki obrać i pokroić w talarki, następnie obsmażyć na złoto na oliwie. Tak przygotowane ziemniaczki ułożyć na dnie brytfanki (jakiegoś naczynia do pieczenia).
2. Kurczaka i cebulę pokroić w kostkę, czosnek zmiażdżyć.
3. W małym garnku zagotować na wolnym ogniu śmietankę z serkiem topionym, aż do uzyskania płynnej konsystencji.
4. Na patelni zeszklić cebulkę, dodać kurczaka, zrumienić. Dodać czosnek i minutę później bulion. Dusić pod przykryciem na wolnym ogniu, potem bez przykrywki aż ilość płynu się zredukuje.
5. Dodać serek rozpuszczony w śmietance i wymieszać. Tak przygotowanego kurczaka wyjąć na ziemniaki.
6. Całość posypać mozzarellą i parmezanem.
7. Piec ok 20-25 min w temperaturze 180 st.

Komentuj ten przepis





Masz już konto w serwisie?
Zaloguj się!

Formularz logowania
Zapomniałem hasło

Nie masz jeszcze konta?
Załóż konto w minutę!

Formularz rejestracji


Połącz już teraz swojego bloga z serwisem eGotuj.pl.
Twoje przepisy będą oceniane i komentowane przez innych użytkowników. Ty też będziesz mógł oceniać i komentować inne przepisy.

Nie, dziękuje


Gratulacje! Twoje konto zostało pomyślnie zarejestrowane w serwisie dzieki temu możesz dodawać nowe przepisy, komentować lub oceniać istniejące.

Na podany przez Ciebie adres e-mail wysłaliśmy link aktywujący konto. Jeżeli nie będziesz mógł znaleźć e-maila, sprawdź także katalog SPAM w Twoim programie pocztowym.

Przejdź do swojego panelu gdzie możesz dostosować swój profil lub powróć do ostatnio oglądanej strony.