eGotuj.pl to największy zbiór przepisów kulinarnych internautów w Polsce.

Mamy 23040 przepisów


Czekoladowo-serowe ciasto Prezydent

data dodania: 2011-03-03 08:56
autor: sabienne
źródło: gebawniebie.blogspot.com
Średnia ocena potrawy:
  • 0 z 5 gwiazdek ocena przepisu kulinarnego.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
0 głosy Głosuj i Ty!

Składniki przepisu

  • Ciasto: 200 g chudego sera - może być President
  • 250 g cukru, 2 jajka
  • 100 g masła, 3 łyżki kakao w proszku
  • 100 g przesianej mąki pszennej, 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • kilka kropel aromatu waniliowego
  • Polewa a'la tofii: 55 g masła
  • 1 łyżka mleka, 100 g cukru pudru
  • kilka kostek mlecznej czekolady lub 2 łyżki kakao w proszku

   Posmarować tłuszczem i oprószyć mąka formę do pieczenia. Ser wymieszać z 25 g cukru i kilkom kroplami aromatu waniliowego. Masę serową odstawić. Utrzeć jajka i resztę cukru na puszystą masę. Do rondelka włożyć masło i wsypać kakao w proszku, podgrzewać na małym ogniu, mieszając, aż masło się rozpuści, a masa będzie gładka. Wlać do kogla-mogla i wymieszać, dosypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i zamieszać.
Wlać połowę ciasta do foremki. Na masę czekoladową wylać masę serową i przykryć pozostałą częścią ciasta. Piec przez 40-45 min. w piekarniku nagrzanym do 180ºC. Aby przygotować polewę a'la toffi, należy rozpuścić masło w mleku, dosypać cukier puder i kakao lub wrzucić kilka kostek mlecznej czekolady i wszystkie składniki wymieszać. Polewę rozsmarować na cieście i udekorować orzechami.

Komentuj ten przepis





Masz już konto w serwisie?
Zaloguj się!

Formularz logowania
Zapomniałem hasło

Nie masz jeszcze konta?
Załóż konto w minutę!

Formularz rejestracji


Połącz już teraz swojego bloga z serwisem eGotuj.pl.
Twoje przepisy będą oceniane i komentowane przez innych użytkowników. Ty też będziesz mógł oceniać i komentować inne przepisy.

Nie, dziękuje


Gratulacje! Twoje konto zostało pomyślnie zarejestrowane w serwisie dzieki temu możesz dodawać nowe przepisy, komentować lub oceniać istniejące.

Na podany przez Ciebie adres e-mail wysłaliśmy link aktywujący konto. Jeżeli nie będziesz mógł znaleźć e-maila, sprawdź także katalog SPAM w Twoim programie pocztowym.

Przejdź do swojego panelu gdzie możesz dostosować swój profil lub powróć do ostatnio oglądanej strony.