eGotuj.pl to największy zbiór przepisów kulinarnych internautów w Polsce.

Mamy 23040 przepisów


Cookie Monster Cupcakes

data dodania: 2011-02-07 18:16
autor: viridianka
źródło: cioccolatogatto.blox.pl
Średnia ocena potrawy:
  • 4.75 z 5 gwiazdek ocena przepisu kulinarnego.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
7 głosy Głosuj i Ty!

Składniki przepisu

  • 1 i 1/2 szklanki mąki, 1 łyżeczka sody
  • szczypta soli, 80g masła, w temp. pokojowej
  • 2/3 szklanki cukru kryształu, 2 jajka
  • 1 żółtko, 3/4 jogurtu naturalnego, 1 łyżka ekstraktu waniliowego

   Muffinową foremkę wyłożyć papilotkami, piekarnik nagrzać do 175st.C. Przesiać mąkę, sodę i sól. Masło ubić z cukrem na puszystą i jasną masę. Dodajemy po jednym jajku, potem żółtko - za każdym razem dokładnie miksujemy. Teraz wsypujemy mąkę w trzech częściach, na zmianę z jogurtem. Na koniec wanilia. Papilotki napełniamy ciastem - tak do ciut ponad 3/4 wysokości (z przepisu wychodzi ok. 16-18 babeczek). Pieczemy 15-20 minut lub do suchego patyczka. Studzimy na kuchennej kratce.

Krem na 6 babeczek potrzebujemy 250g mascarpone, 1/4 szklanki cukru pudru (lub mniej/więcej), 1/4 szklanki kremówki 30% oraz niebieski barwnik spożywczy. Po ubiciu kremówki wszystkie składniki dokładnie łączymy.

Babeczki nacinamy tuż powyżej papilotki, wciskamy połówkę ciasteczka (my przykleiłyśmy je na gęstym lukrze z białka). Babeczki smarujemy warstwą kremu, resztę przekładamy do rękawa cukierniczego z okrągłą małą końcówką. Wyciskamy krótkie monsterowe włoski;) Oczy przygotowujemy z gęstego lukru i czekolady.

Komentuj ten przepis


Komentarz został usunięty z powodu naruszenia regulaminu serwisu.
2013-01-02 11:31 przez: Anonim



Masz już konto w serwisie?
Zaloguj się!

Formularz logowania
Zapomniałem hasło

Nie masz jeszcze konta?
Załóż konto w minutę!

Formularz rejestracji


Połącz już teraz swojego bloga z serwisem eGotuj.pl.
Twoje przepisy będą oceniane i komentowane przez innych użytkowników. Ty też będziesz mógł oceniać i komentować inne przepisy.

Nie, dziękuje


Gratulacje! Twoje konto zostało pomyślnie zarejestrowane w serwisie dzieki temu możesz dodawać nowe przepisy, komentować lub oceniać istniejące.

Na podany przez Ciebie adres e-mail wysłaliśmy link aktywujący konto. Jeżeli nie będziesz mógł znaleźć e-maila, sprawdź także katalog SPAM w Twoim programie pocztowym.

Przejdź do swojego panelu gdzie możesz dostosować swój profil lub powróć do ostatnio oglądanej strony.