Składniki przepisu
- 1 bakłażan, 1 cukinia
- 1 papryka czerwona, 1 papryka żółta
- pół puszki pomidorów
- oregano, sól, pieprz
- Czas: do 30 min
- Poziom trudności: średnio łatwy
- Koszty: tani
- Dla ilu osób: 2 osób
- Kategorie:
Grill
Dania główne
- Sposób przygotowania dania
- Zobacz komentarze (0)
Papryki upiekłam w dobrze nagrzanym piekarniku. Gdy skórka pokryła się czarnymi bąblami, wyjęłam papryki i włożyłam na kwadrans do foliowej torby (dzięki temu mogłam je bez trudu obrać ze skórki). Rozgrzałam patelnię grillową, usmażyłam pokrojone w plastry bakłażana i cukinię aż zmiękły.Warzywa pokroiłam, zmieszałam z pomidorami i przyprawami.
Podobne przepisy
Polecamy przepisy kulinarne:
Najnowsze przepisy
- Mufinki morelowo-marchewkowe
- Nalewka z młodych pędów sosny
- Letnia sałatka z młodych ziemn
- Cannelloni
