Składniki przepisu
- 200 g chudego twarogu
- 20 g jogurtu naturalnego bez cukru
- 15 g żelatyny do mięs
- 1/2 świeżego ogórka
- szczypiorek
- listki świeżej bazylii
- sól pieprz
- Czas: do 30 min
- Poziom trudności: łatwy
- Koszty: bardzo tani
- Dla ilu osób: 1 osoba
- Kategorie:
Regionalne
Przystawki
Babuni
- Sposób przygotowania dania
- Zobacz komentarze (1)
Twaróg zmiel, dodaj jogurt i wymieszaj. Dodaj starty na grubej tarce ogórek, drobno posiekany szczypiorek. W około 50 ml wrzącej wody rozrób żelatynę dodaj do twarogu, odstaw do przestygnięcia, mieszaj co kilka minut. Do twarogu dodaj posiekane listki bazylii, dopraw solą i pieprzem. Przestudzoną i gęstniejącą żelatynę dodaj do twarogu, dokładnie wymieszaj. Twaróg przełóż do wyłożonego folią aluminiową talerza i wstaw do lodówki na kilka godzin.
Podobne przepisy
Z tej samej kategorii
Polecamy przepisy kulinarne:
Najnowsze przepisy
- Mufinki morelowo-marchewkowe
- Nalewka z młodych pędów sosny
- Letnia sałatka z młodych ziemn
- Cannelloni
