eGotuj.pl to największy zbiór przepisów kulinarnych internautów w Polsce.

Mamy 23040 przepisów


Łosoś z sosem śmietankowo-chrzanowym

data dodania: 2013-11-22 12:11
autor: grillomaniak
Średnia ocena potrawy:
  • 5 z 5 gwiazdek ocena przepisu kulinarnego.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
3 głosy Głosuj i Ty!

Składniki przepisu

  • 4 steki z łososia
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 125 ml soku z limonki
  • 1 łyżeczka posiekanego tymianku
  • mieszanka różnych rodzajów pieprzu
  • Śmietankowy sos chrzanowy: 1 łyżka sosu chrzanowego, 125 g śmietany, 2 łyżki śmietanki, pieprz mielony czarny, sól

   W średniej misce wymieszać świeżo wyciśnięty sok z cytryny i limonki, dodać tymianek i ponownie wszystko wymieszać. Rybę natrzeć solą i pieprzem, następnie włożyć łososia do szklanego naczynia. Przygotowaną wcześnie marynatą zalać steki i przykryć folią spożywczą, odstaw na około 2 godziny do lodówki. Zamarynowaną rybkę ułożyć na rozgrzanym ruszcie, grillować przez około 10 minut z każdej strony. Aby przyrządzić sos chrzanowy należy wymieszać śmietanę ze śmietanką i łyżką sosu chrzanowego. Gotowego łososia ułożyć na talerze, następnie polać go sosem śmietankowo-chrzanowym.

Komentuj ten przepis





Masz już konto w serwisie?
Zaloguj się!

Formularz logowania
Zapomniałem hasło

Nie masz jeszcze konta?
Załóż konto w minutę!

Formularz rejestracji


Połącz już teraz swojego bloga z serwisem eGotuj.pl.
Twoje przepisy będą oceniane i komentowane przez innych użytkowników. Ty też będziesz mógł oceniać i komentować inne przepisy.

Nie, dziękuje


Gratulacje! Twoje konto zostało pomyślnie zarejestrowane w serwisie dzieki temu możesz dodawać nowe przepisy, komentować lub oceniać istniejące.

Na podany przez Ciebie adres e-mail wysłaliśmy link aktywujący konto. Jeżeli nie będziesz mógł znaleźć e-maila, sprawdź także katalog SPAM w Twoim programie pocztowym.

Przejdź do swojego panelu gdzie możesz dostosować swój profil lub powróć do ostatnio oglądanej strony.