eGotuj.pl to największy zbiór przepisów kulinarnych internautów w Polsce.

Mamy 23040 przepisów


Ciasto gruszkowo- ziemniaczane

data dodania: 2012-10-26 13:15
autor: oliwek78
źródło: kulinarnyoliwek.blox.pl
Średnia ocena potrawy:
  • 0 z 5 gwiazdek ocena przepisu kulinarnego.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
0 głosy Głosuj i Ty!

Składniki przepisu

  • 1 ziemniak (ok. 130 g)
  • szczypta soli
  • 150 g miękkiego masła
  • 150 g cukru
  • 3 jajka
  • 100 g orzechów laskowych zmielonych
  • 1 mała łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 150 g mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 duże łyżki soku z cytryny
  • 1 tabliczka białej czekolady (100 g)
  • 4 małe gruszki (lub 2 duże)

   Ziemniaka obrać i ugotować w osolonej wodzie. Wystudzić. Zrobić z niego piure.

Masło, cukier i szczyptę soli utrzeć na gładką masę. Stopniowo wbijać jajka i ucierać. Dodać piure i ekstrakt waniliowy.

Mąkę wymieszać z orzechami. Proszek do pieczenia połączyć z sokiem z cytryny- mieszać, aż dobrze się spieni. Dodać do ciasta.

Czekoladę grubo posiekać. Obrane gruszki pokroić w dużą kostkę. Dodać do ciasta.

Piekarnik rozgrzać do 180 st. (z termoobiegiem do 160 st.)

Keksówkę (30 cm długości) wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać ciasto. Piec ok. 50-60 min.

Piekłam ok. 35 min (grzanie góra- dół, a potem ciasto przykryłam i piekłam tylko od dołu).

Przepis pochodzi z niemieckiej gazety "Sweet Dreams" nr sierpień-wrzesień-październik 2012.

Komentuj ten przepis





Masz już konto w serwisie?
Zaloguj się!

Formularz logowania
Zapomniałem hasło

Nie masz jeszcze konta?
Załóż konto w minutę!

Formularz rejestracji


Połącz już teraz swojego bloga z serwisem eGotuj.pl.
Twoje przepisy będą oceniane i komentowane przez innych użytkowników. Ty też będziesz mógł oceniać i komentować inne przepisy.

Nie, dziękuje


Gratulacje! Twoje konto zostało pomyślnie zarejestrowane w serwisie dzieki temu możesz dodawać nowe przepisy, komentować lub oceniać istniejące.

Na podany przez Ciebie adres e-mail wysłaliśmy link aktywujący konto. Jeżeli nie będziesz mógł znaleźć e-maila, sprawdź także katalog SPAM w Twoim programie pocztowym.

Przejdź do swojego panelu gdzie możesz dostosować swój profil lub powróć do ostatnio oglądanej strony.