Sałatka ryżowa z miodową nutą
data dodania: 2012-02-06 13:12autor: dariaanna
źródło: dariaanna.blogspot.com
Składniki przepisu
- 150 g ryżu parabolicznego, 250 g pieczarek
- 0,5 dużego ogórka szklarniowego, 70-100 g plastrów szynki wędzonej
- 0,5 średniej cebuli, 3-5 łyżek majonezu
- 3 łyżeczki miodu, sól, pieprz
- Czas: do 30 min
- Poziom trudności: średnio łatwy
- Koszty: tani
- Dla ilu osób: 4 osoby i więcej
- Kategorie:
Bar sałatkowy
- Sposób przygotowania dania
- Zobacz komentarze (0)
Ryż ugotować w osolonej wodzie do miękkości wg instrukcji na opakowaniu. Odcedzić i ostudzić. Pieczarki ugotować w osolonej wodzie lub na parze z małą ilością soli. Odcedzić i ostudzić.Pokroić w paski.Dodać do ryżu.Dodać obranego i pokrojonego w kostkę ogórka. Dodać pokrojoną w kostkę szynkę.Dodać drobno posiekaną cebulę. Dodać majonez.Dodać miód.Wymieszać.Doprawić solą i pieprzem. Lekko schłodzić.Podawać w tym samym dniu, kiedy została przygotowana, solo, z pieczywem lub porcją mięsa.
Podobne przepisy
Z tej samej kategorii
Polecamy przepisy kulinarne:
Najnowsze przepisy
- Mufinki morelowo-marchewkowe
- Nalewka z młodych pędów sosny
- Letnia sałatka z młodych ziemn
- Cannelloni
