eGotuj.pl to największy zbiór przepisów kulinarnych internautów w Polsce.

Mamy 23040 przepisów


Piersi kurczaka zapiekane pod fetą z warzywami

data dodania: 2012-01-30 20:49
autor: yobada
źródło: yobada.blogspot.com
Średnia ocena potrawy:
  • 5 z 5 gwiazdek ocena przepisu kulinarnego.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
1 głosy Głosuj i Ty!

Składniki przepisu

  • 4 piersi z kurczaka
  • 2 czerwone papryki
  • 1 długi zielony ogórek
  • 100 g sera typu feta
  • 200 g pomidorków koktajlowych
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • suszone zioła: oregano, bazylia, tymianek
  • sól, pieprz

   Piersi z kurczaka oczyszczamy. Marynujemy w mieszance oliwy z oliwek i suszonych ziół przez co najmniej godzinę. Po zamarynowaniu doprawiamy solą i pieprzem, obsmażamy na niewielkiej ilości tłuszczu (po ok. 3 minuty z każdej strony).
Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych, kroimy w drobną kostkę. Ogórka obieramy, ok. 5 cm kroimy w drobną kostkę, resztę przekrawamy na pół i wzdłuż, wydrążamy tak, by powstały 4 łódeczki. Ser feta rozdrabniamy widelcem.
Podsmażonego kurczaka układamy w naczyniu żaroodpornym. Posypujemy częścią pokruszonej fety i drobno pokrojonej papryki oraz kawałkami ogórka.
Pozostałą fetę łączymy z resztą pokrojonej papryki. Doprawiamy ziołami. Powstałą masą faszerujemy łódeczki z ogórka.
Pomidorki koktajlowe przekrawamy na połówki, posypujemy ziołami, polewamy odrobiną oliwy z oliwek.
Wszystko zapiekamy w średnio nagrzanym piekarniku (kurczaka ok. 30 minut, warzywa przez 20 minut).
Gotowe!

Komentuj ten przepis





Masz już konto w serwisie?
Zaloguj się!

Formularz logowania
Zapomniałem hasło

Nie masz jeszcze konta?
Załóż konto w minutę!

Formularz rejestracji


Połącz już teraz swojego bloga z serwisem eGotuj.pl.
Twoje przepisy będą oceniane i komentowane przez innych użytkowników. Ty też będziesz mógł oceniać i komentować inne przepisy.

Nie, dziękuje


Gratulacje! Twoje konto zostało pomyślnie zarejestrowane w serwisie dzieki temu możesz dodawać nowe przepisy, komentować lub oceniać istniejące.

Na podany przez Ciebie adres e-mail wysłaliśmy link aktywujący konto. Jeżeli nie będziesz mógł znaleźć e-maila, sprawdź także katalog SPAM w Twoim programie pocztowym.

Przejdź do swojego panelu gdzie możesz dostosować swój profil lub powróć do ostatnio oglądanej strony.