Carpaccio z cukinii
data dodania: 2012-01-20 15:33autor: SmaczneiProste
źródło: smaczneiproste.blogspot.com
Składniki przepisu
- pół dużej cukinii
- garść orzechów pinii
- łyżka pociętych liści mięty
- starty parmezan
- oliwa z oliwek
- Czas: do 30 min
- Poziom trudności: łatwy
- Koszty: tani
- Dla ilu osób: 2 osób
- Kategorie:
Dla studenta
Dla singla
Bar sałatkowy
Kolacja
Przystawki
Wegetariańskie
- Sposób przygotowania dania
- Zobacz komentarze (0)
Cukinię umyć i pociąć na bardzo drobne plasterki (można tzw. obieraczką), ułożyć na talerzu na kształt kwiatu. Orzechy pociąć na drobno i posypać nimi cukinię. Następnie posypać całość miętą, parmezanem a na koniec skropić oliwą. Smacznego!
Podobne przepisy
Z tej samej kategorii
Polecamy przepisy kulinarne:
Najnowsze przepisy
- Mufinki morelowo-marchewkowe
- Nalewka z młodych pędów sosny
- Letnia sałatka z młodych ziemn
- Cannelloni
