Faworki na piwie
data dodania: 2012-01-19 16:48autor: Baladynka
źródło: slodkoiwytrawnie.blogspot.com
Składniki przepisu
- 6 żółtek
- 3 szklanki mąki, 2 łyżeczki spirytusu
- 1 łyżeczka masła ( dałam margarynę)
- ½ szklanki jasnego piwa ( można dać odrobinę więcej jeżeli ciasto jest za kruche)
- szczypta soli, olej do smażenia
- kostka margaryny, cukier puder do posypania
- Czas: do 60 min
- Poziom trudności: średnio łatwy
- Koszty: tani
- Dla ilu osób: 4 osób
- Kategorie:
Regionalne
Desery
Babuni
- Sposób przygotowania dania
- Zobacz komentarze (2)
Mąkę przesiewamy. Dodajemy do niej żółtka, piwo, sól i masło. Wyrabiamy ciasto bardzo dokładnie, do momentu aż przestanie kleić się do rąk.
Zawijamy w folię i przez godzinę chłodzimy w lodówce.
Po wyjęciu ciasto zagniatamy jeszcze raz a następnie dzielimy na 3 – 4 części i każdą rozwałkowujemy możliwie jak najcieniej, cały czas podsypując mąką.
Po rozwałkowaniu wykrawamy prostokąty o szerokości 2 – 2,5 cm i długości 8 – 9 cm.
Każdy prostokąt nacinamy po środku, a następnie przewijamy przez koniec prostokątny do środka.
Do oleju dodajemy spirytus, kostkę margaryny i rozgrzewamy na ogniu. Faworki smażymy z obu stron na złoty kolor.
Po wyjęciu suszymy na papierowych ręcznikach aby usunąć nadmiar tłuszczu, wystudzone posypujemy cukrem pudrem
Smacznego :)
Komentuj ten przepis
Posłuchaj gnoju zanim cokolwiek o kimkolwiek powiesz i oskarżysz kogoś o kradziesz. Najpierw to idx sobie do mojego bloga i poczytaj z kąd pochodzi przepis. Źródło „Domowe wypieki dla każdego” strona 20. W przypadku gdy przytaczam przepis z czyjegoś bloga to pokazuję źródło. Zanim cokolwiek powiesz to mogę Cię oskarżyć o obrażanie mnie. To, że wlazłeś – aś tu na anomimowym wcale anonimowy Cię nie czyni
2012-01-27 10:15 przez: Baladynka Ten przepis jest skradziony z http://mojewypieki.blox.pl/html Żenada
2012-01-27 02:31 przez: Anonim
Podobne przepisy
Z tej samej kategorii
Polecamy przepisy kulinarne:
Najnowsze przepisy
- Mufinki morelowo-marchewkowe
- Nalewka z młodych pędów sosny
- Letnia sałatka z młodych ziemn
- Cannelloni
