eGotuj.pl to największy zbiór przepisów kulinarnych internautów w Polsce.

Mamy 23040 przepisów


Truskawkowe tiramisu z herbatą Matcha

data dodania: 2011-11-17 16:38
autor: Est-Ouest
źródło: est-ouest-est-ouest.blogspot.com
Średnia ocena potrawy:
  • 0 z 5 gwiazdek ocena przepisu kulinarnego.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
0 głosy Głosuj i Ty!

Składniki przepisu

  • 400 g truskawek, 160 g cukru, 2 białka
  • 2 żółtka, 2 łyżeczki herbaty Matcha w proszku
  • 250 g mascarpone, herbatniki maślane

   400 g truskawek obranych i pokrojonych zasypać 110 g cukru i zostawić na 30 minut.
W tym czasie utrzeć 2 żółtka z 50 g cukru i z 2 łyżeczkami herbaty Matcha w proszku. Następnie dodać do tego 250 g mascarpone. Utrzeć. Na koniec dodać pianę ubitą z 2 białek.


Na dno pucharków wyłożyć 3/4 truskawek wraz z sokiem. Pokryć warstwą kremu. Pokryć ją pokruszonymi maślanymi herbatnikami... muszą być bardzo dobre, kruche, rzeczywiście maślane... ja daję po jednym na szklankę/pucharek. Następnie znowu dać truskawki, na truskawki resztę kremu. Posypać każdy pucharek 1/2 łyżeczki herbaty Matcha, dać mięte, ewentualnie truskawki w całości. Chłodzić minimum 3 h.

Komentuj ten przepis





Masz już konto w serwisie?
Zaloguj się!

Formularz logowania
Zapomniałem hasło

Nie masz jeszcze konta?
Załóż konto w minutę!

Formularz rejestracji


Połącz już teraz swojego bloga z serwisem eGotuj.pl.
Twoje przepisy będą oceniane i komentowane przez innych użytkowników. Ty też będziesz mógł oceniać i komentować inne przepisy.

Nie, dziękuje


Gratulacje! Twoje konto zostało pomyślnie zarejestrowane w serwisie dzieki temu możesz dodawać nowe przepisy, komentować lub oceniać istniejące.

Na podany przez Ciebie adres e-mail wysłaliśmy link aktywujący konto. Jeżeli nie będziesz mógł znaleźć e-maila, sprawdź także katalog SPAM w Twoim programie pocztowym.

Przejdź do swojego panelu gdzie możesz dostosować swój profil lub powróć do ostatnio oglądanej strony.