eGotuj.pl to największy zbiór przepisów kulinarnych internautów w Polsce.

Mamy 23040 przepisów


Po włosku - ciastka cantuccini

data dodania: 2011-11-12 12:01
autor: Lovelykate
źródło: amatorskiegotowanie.blogspot.com
Średnia ocena potrawy:
  • 5 z 5 gwiazdek ocena przepisu kulinarnego.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
1 głosy Głosuj i Ty!

Składniki przepisu

  • 150 g migdałów
  • 290 g mąki
  • 150 g cukru
  • 3 jajka
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • odrobina esencji waniliowej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • otarta skórka z pomarańczy

   Migdały (u mnie całe nieobrane) uprażyłam na patelni, do momentu, aż zaczęły pachnieć. Następnie podzieliłam je na dwie części z czego jedne pozostawiłam w całości, a drugie rozbiłam tłuczkiem (zawinęłam je oczywiście w ręcznik). Zostawiłam aby ostygły. Następnie wbiłam do miski jajka i ukręciłam mikserem razem z cukrem, cukrem waniliowym i odrobiną olejku waniliowego. Następnie do tej masy dodałam mąkę, proszek do pieczenia, skórkę z pomarańczy i migdały. Wymieszałam, po czym ugniotłam. Uformowałam dwie "roladki" lekko je spłaszczając. Wsadziłam do piekarnika nagrzanego do 150°C na termoobieg na 30 minut. Gdy czas minął, wyjęłam ruloniki, pokroiłam pod skosem na mniej więcej centymetrowe paski, ułożyłam na blaszce i wsadziłam do piekarnika na kolejne 10 minut.
Po około godzinie mamy świetne ciasteczka :)
Smacznego!

Komentuj ten przepis





Masz już konto w serwisie?
Zaloguj się!

Formularz logowania
Zapomniałem hasło

Nie masz jeszcze konta?
Załóż konto w minutę!

Formularz rejestracji


Połącz już teraz swojego bloga z serwisem eGotuj.pl.
Twoje przepisy będą oceniane i komentowane przez innych użytkowników. Ty też będziesz mógł oceniać i komentować inne przepisy.

Nie, dziękuje


Gratulacje! Twoje konto zostało pomyślnie zarejestrowane w serwisie dzieki temu możesz dodawać nowe przepisy, komentować lub oceniać istniejące.

Na podany przez Ciebie adres e-mail wysłaliśmy link aktywujący konto. Jeżeli nie będziesz mógł znaleźć e-maila, sprawdź także katalog SPAM w Twoim programie pocztowym.

Przejdź do swojego panelu gdzie możesz dostosować swój profil lub powróć do ostatnio oglądanej strony.