Podobne przepisy
Składniki przepisu
- 1,5 – 2 szklanki miąższu dyni makaronowej
- 4 ziemniaki
- 1 – 1,5 szklanki mąki
- Sól, pieprz
- Czas: do 30 min
- Poziom trudności: średnio łatwy
- Koszty: tani
- Dla ilu osób: 2 osób
- Kategorie:
Regionalne
Obiad
- Sposób przygotowania dania
- Zobacz komentarze (0)
Dynię oprószyć solą i pieprzem, polać lekko oliwą i piec w 200 stopniach, aż miąższ będzie miękki, około 25 – 30 minut. Następnie zostawić do ostygnięcia, rozdrobnić miąższ. Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Rozgnieść praską, dokładnie wystudzić. Wymieszać ziemniaki z dynią, dosypywać stopniowo mąkę, tak żeby zarobić gładkie ciasto, doprawić pieprzem i w razie potrzeby solą. Formować cienkie wałeczki i odcinać niewielkie kluski. Wrzucać do gotującej wody i gotować aż wypłyną na wierzch.
Smacznego!
Podobne przepisy
Z tej samej kategorii
Polecamy przepisy kulinarne:
Najnowsze przepisy
- Mufinki morelowo-marchewkowe
- Nalewka z młodych pędów sosny
- Letnia sałatka z młodych ziemn
- Cannelloni
