Ryba zapiekana pod "pesto" ze słonecznika
data dodania: 2011-10-31 14:16autor: yobada
źródło: yobada.blogspot.com
Składniki przepisu
- filety z białej ryby (np. z soli), oliwa z oliwek
- 1 ząbek czosnku, suszony koperek i pietruszka
- ziarna słonecznika, sól, pierz
- sok z cytryny, kawałek masła
- Czas: do 30 min
- Poziom trudności: średnio łatwy
- Koszty: tani
- Dla ilu osób: 2 osób
- Kategorie:
Regionalne
Obiad
Babuni
- Sposób przygotowania dania
- Zobacz komentarze (0)
Rybę posypujemy solą i pieprzem, skrapiamy sokiem z cytryny. Pozostałe składniki rozdrabniamy tak, by powstała pasta o konsystencji pesto. Układamy ją na filetach. Na każdy kawałek ryby nakładamy odrobinę masła. Filety zawijamy w kieszonkę z folii aluminiowej, Zapiekamy w temperaturze 180 stopni przez ok. 20 minut.
Podajemy z kuskusem wymieszanym z groszkiem konserwowym.
Gotowe!
Podobne przepisy
Z tej samej kategorii
Polecamy przepisy kulinarne:
Najnowsze przepisy
- Mufinki morelowo-marchewkowe
- Nalewka z młodych pędów sosny
- Letnia sałatka z młodych ziemn
- Cannelloni
