Makaron noodle z kurczakiem
data dodania: 2011-10-28 08:17autor: Fiolunka
źródło: kuchcikowo.wordpress.com
Składniki przepisu
- opakowanie makaronu noodle
- 2 duże piersi z kurczaka
- 3 duże papryki (zielona, żółta i czerwona)
- 1/3 szklanki sosu sojowego
- pieprz
- przyprawa do kurczaka
- (dodatkowo mogą być: pieczarki i kukurydza)
- oliwa z oliwek (do smażenia i ok. 3 łyżki do kurczaka)
- Czas: do 30 min
- Poziom trudności: średnio łatwy
- Koszty: ok
- Dla ilu osób: 4 osób
- Kategorie:
Obiad
- Sposób przygotowania dania
- Zobacz komentarze (0)
Umytą i osuszoną pierś z kurczaka, kroimy w drobną kostkę, w misce polewamy oliwą z oliwek i doprawiamy przyprawą do kurczaka. Makaron noodle gotujemy według opisu na opakowaniu (w moim przypadku było to 4-6 minut liczone od wrzucenia do wrzącej wody). Paprykę myjemy i kroimy w cienkie paseczki, jeśli dodatkowo chcemy dodać kukurydzę, osączamy ją z wody a pieczarki myjemy, obieramy i kroimy w plasterki). Ugotowany makaron odcedzamy i wrzucamy na patelnię z odrobiną oliwy z oliwek (łyżka, dwie stołowe wystarczy) i sosem sojowym – podsmażamy go na średnim ogniu przez 6 minut ciągle mieszając, tak żeby sos połączył się z makaronem, odstawiamy. Następnie po zdjęciu makaronu na patelnię wrzucamy kurczaka, smażymy 5-6 minut, mieszając, dodajemy paprykę (pieczarki, kukurydzę dodatkowo jeśli chcemy), smażymy następne 6 minut. Zmniejszamy ogień, dorzucamy na patelnię makaron, wszystko razem mieszamy i gotowe :] Smakuje równie dobrze na ciepło i na zimno. SMACZNEGO!
Podobne przepisy
Polecamy przepisy kulinarne:
Najnowsze przepisy
- Mufinki morelowo-marchewkowe
- Nalewka z młodych pędów sosny
- Letnia sałatka z młodych ziemn
- Cannelloni
