Muszle z dynią, fetą i sosem z pietruszki
data dodania: 2011-10-28 04:40autor: Aneta89
źródło: frittieforno.blogspot.com
Składniki przepisu
- 1,5 szklanki miąższu dyni (wcześniej upieczonej w piekarniku, oprószonej solą i pieprzem, skropioną oliwą, temperatura około 200 stopni, 20 – 30 minut)
- Cebula
- Ząbek czosnku
- Pół opakowania fety
- Pęczek pietruszki
- Kilka oliwek
- Makaron w kształcie muszli
- Oliwa z oliwek
- Śmietana 30 lub 36%
- Sól, pieprz, pieprz ziołowy
- Czas: do 30 min
- Poziom trudności: średnio łatwy
- Koszty: tani
- Dla ilu osób: 2 osób
- Kategorie:
Regionalne
Obiad
- Sposób przygotowania dania
- Zobacz komentarze (0)
Upieczoną dynię rozdrobnić, cebulę i czosnek drobno posiekać. Na oliwę podsmażyć najpierw cebulę i czosnek, po chwili dodać dynię. Doprawić, podsmażyć kilka minut. Muszle ugotować według przepisu na opakowaniu. Fetę pokroić w kostkę, oliwki w plasterki. Natkę pietruszki drobno posiekać, dodać śmietanę, doprawić lekko do smaku. Muszle nadziewać przygotowanym farszem, do każdej muszli dokładać dwie lub trzy kostki fety i plasterek oliwki. Układać w naczyniu żaroodpornym, polać sosem i zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Podobne przepisy
Z tej samej kategorii
Polecamy przepisy kulinarne:
Najnowsze przepisy
- Mufinki morelowo-marchewkowe
- Nalewka z młodych pędów sosny
- Letnia sałatka z młodych ziemn
- Cannelloni
