Składniki przepisu
- por, kawałek selera, marchew
- pietruszka, 2-3 szt.skrzydełek kurzych
- 3-4 ziemniaki, 3-4 łyżki zacierki makaronowej
- parę plasterków boczku wędzonego, majeranek
- ziele angielskie, liście laurowe, sól,pieprz
- Czas: do 30 min
- Poziom trudności: średnio łatwy
- Koszty: tani
- Dla ilu osób: 2 osób
- Kategorie:
Zupy
Babuni
Wegetariańskie
- Sposób przygotowania dania
- Zobacz komentarze (0)
Wlałam do garnka wodę - włożyłam skrzydełka,pokrojony na kawałki seler,por,liście laurowe i ziele angielskie.
Marchewkę i niedużą pietruszkę starłam na tarce o grubych oczkach.Warzywa podsmażyłam na maśle na patelni i dodałam do zupy.
dodałam pokrojone w kostkę ziemniaki.
Następnie zacierki.
Przyprawiłam solą,pieprzem i majerankiem.
Podsmażyłam na patelni pokrojony, wędzony boczek i pod koniec gotowania dodałam go do zupy.
I zupka zacierkowa gotowa.Smacznego!
Po około 30 minutach wyjęłam warzywa i kurczaka.
