Pleśniak z powidłami śliwkowymi
data dodania: 2011-09-29 07:22autor: duszek
źródło: potrawyregionalne.blogspot.com
Składniki przepisu
- 4 szklanki mÄ…ki, 5 szt.jaj
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 opakowanie cukru waniliowego
- 250 g margaryny np.Kasi, 2 łyżki śmietany
- 3/4 szklanki cukru ( moje powidła są słodkie), 2-3 łyżki kakao
- powidła śliwkowe lub z sezonowych owoców, cukier puder do posypania
- Czas: do 60 min
- Poziom trudności: średnio łatwy
- Koszty: tani
- Dla ilu osób: 4 osób
- Kategorie:
Dla dzieci
Na słodko
Desery
Babuni
Wegetariańskie
- Sposób przygotowania dania
- Zobacz komentarze (0)
Przesiałam mąkę z proszkiem do pieczenia,dodałam 1/4 cukru,
cukier waniliowy,żółtka,śmietanę i miękką pokrojoną na kawałki margarynę.Wszystkie składniki zagniotłam.
Podzieliłam ciasto na połowę, a następnie jedną połówkę na 1/4 i 3/4
Do 1/4 dodałam kakao.
Obie mniejsze części włożyłam do zamrażalnika na około 15 minut.W międzyczasie wyłożyłam blachę papierem do pieczenia.Połowę jasnego ciasta wylepiałam po kawału na blachę, ponakłuwałam je widelcem.
Następna warstwa to powidła śliwkowe własnej roboty
Wyjęte z zamrażalnika kakaowe ciasto starłam na tarce o grubych oczkach.
Ubiłam na sztywno białka z resztą cukru i nałożyłam pianę na powidła.
Ostatnia warstwa to pozostała część zamrożonego, jasnego ciasta.Starłam je na pianę.
Wstawiłam ciasto do nagrzanego piekarnika na około 50 minut i piekłam w temperaturze 180-190 stopni.Po wystygnięciu posypałam cukrem pudrem.
Smacznego!
