Sałatka warstwowa z selerem konserwowym
data dodania: 2011-09-26 07:23autor: Margarytka
źródło: margarytka.blogspot.com
Składniki przepisu
- 1 słoiczek selera konserwowego (mnie najbardziej smakuje z firmy „Rolnik”)
- 200 g szynki konserwowej, 1 puszka krojonego ananasa
- 1 puszka słodkiej kukurydzy konserwowej, 5 jajek
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku, 2 czubate łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- kolorowy pieprz (u mnie z młynka Kotanyi)
- Czas: do 30 min
- Poziom trudności: średnio łatwy
- Koszty: tani
- Dla ilu osób: 4 osób
- Kategorie:
Regionalne
Bar sałatkowy
Babuni
- Sposób przygotowania dania
- Zobacz komentarze (0)
Jajka ugotować na twardo, obrać, ostudzić. Seler, kukurydzę i ananasa dobrze odsączyć. Szynkę pokroić w drobną kostkę. Majonez wymieszać z jogurtem, doprawić pieprzem (można dodać trochę soli, ale jak wiadomo ja solę mało, więc nie dodaję)
W salaterce układać warstwami seler, ananasy, szynkę, kukurydzę. Wyłożyć sos majonezowo – jogurtowy. A na górę pokrojone w kostkę jajka. Całość posypać szczypiorkiem i oprószyć świeżo zmielonym kolorowym pieprzem. I gotowe :-)
Na talerz nakładać po trochu z każdej warstwy i wymieszać.
