eGotuj.pl to największy zbiór przepisów kulinarnych internautów w Polsce.

Mamy 23040 przepisów


Penne z Miesem Mielonym w Sosie Pomidorowym

data dodania: 2011-09-17 18:54
autor: Kromcio
źródło: kromcio.blogspot.com
Średnia ocena potrawy:
  • 5 z 5 gwiazdek ocena przepisu kulinarnego.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
2 głosy Głosuj i Ty!

Składniki przepisu

  • 4 swieze pomidory
  • kilka lyzek oliwy
  • 2 mlode cebule
  • 2 duze zabki czosnku
  • 0,5kg miesa mielonego
  • 0,5-1 szklanki bulionu
  • ulubione przyprawy
  • papryka czerwona
  • maly koncentrat pomidorowy
  • makaron penne
  • ulubiony ser do posypania

   Rozgrzej oliwe na patelni, wrzuc na nia pokrojana w kostke cebule i dodaj lyzke/2 cukru. Kiedy lekko sie przysmazy, rozloz pomidory bez skory i oblej goracym bulionem.Rozmiazdz zabki czosnku i wrzuc do sosu. Dus, az pomidory zmiekna i wtedy je rozmiazdz. Gotuj chwile, az nadmiar plynu odparuje. Teraz mozesz dodac swoje ulubione przyprawy - w mojej wersji - ziola prowansalskie, papryka szuszona slodka i ostra.... Wrzuc tez koncentrat. Wymieszaj i posmakuj, czy czegos nie brakuje.

Na drugiej patelni podsmaz cebule na oliwie i wrzuc na nia pokrojona w paski papryke. Kiedy zmieknie i wypusci sok, doloz mielonego miesa wieprzowego i lekko podsmaz. Wlej troche bulionu i zostaw patelnie na kilka minut. Przypraw mieso (uwaga, bulion byl slony). Ja dodalem ziola, papryke suszona slodka i ostra. Dorzuc do sosu i podgrzej.Wyloz sos z miesem na makaron, obsyp serem i udekoruj danie. Smacznego! :P

Komentuj ten przepis





Masz już konto w serwisie?
Zaloguj się!

Formularz logowania
Zapomniałem hasło

Nie masz jeszcze konta?
Załóż konto w minutę!

Formularz rejestracji


Połącz już teraz swojego bloga z serwisem eGotuj.pl.
Twoje przepisy będą oceniane i komentowane przez innych użytkowników. Ty też będziesz mógł oceniać i komentować inne przepisy.

Nie, dziękuje


Gratulacje! Twoje konto zostało pomyślnie zarejestrowane w serwisie dzieki temu możesz dodawać nowe przepisy, komentować lub oceniać istniejące.

Na podany przez Ciebie adres e-mail wysłaliśmy link aktywujący konto. Jeżeli nie będziesz mógł znaleźć e-maila, sprawdź także katalog SPAM w Twoim programie pocztowym.

Przejdź do swojego panelu gdzie możesz dostosować swój profil lub powróć do ostatnio oglądanej strony.