eGotuj.pl to największy zbiór przepisów kulinarnych internautów w Polsce.

Mamy 23040 przepisów


Grillowane skrzydełka i pierś kurczaka, marynowane w cytrynkach Eterno

data dodania: 2011-09-06 12:38
autor: przysmakieterno
źródło: przysmakieterno.blogspot.com
Średnia ocena potrawy:
  • 5 z 5 gwiazdek ocena przepisu kulinarnego.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
2 głosy Głosuj i Ty!

Składniki przepisu

  • Skrzydełka kurczaka 10 szt
  • Pierś kurczaka 2 szt
  • Cytrynki z Imbirem ETERNO - 1 słoik
  • Cytrynki z Miodem ETERNO - 1 słoik
  • Cytrynki z Żurawiną ETERNO - 1 słoik

   Mięsa najlepiej jest zamarynować min. 3 godziny wcześniej przed planowanym grillem. Dokładnie umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym. Piersi kurczaka najlepiej przekroić wzdłuż na pół, tak aby otrzymać w miarę cienkie płaty. Lekko posolić, popieprzyć, posypać słodką papryką. Ułożyć w miseczce, zalać syropem ze słoiczka, na wierzch ułożyć plasterki cytryn. Ja proponuję do skrzydełek dodać Cytrynki z Miodem ETERNO, piersi podzielić na 2 części, do jednej dodać Cytrynki z Żurawiną ETERNO, do drugiej Cytrynki z Imbirem ETERNO. Odstawić do lodówki.
Układać na tacce do grillowania, grillować na mocno rozpalonym grillu, do momentu zarumienienia się kawałków mięsa. Dzięki zalewie z cytrynek pierś kurczaka i skrzydełka nabierają charakterystycznego słodko-kwaśnego smaku, a mięso jest wyjątkowo kruche.
Podawać ze świeżą bagietką, do smaku jako dodatki polecam Ketchup Morelowy ETERNO oraz Chrzan z Żurawiną ETERNO.
Jako uzupełnienie zimne piwko!!!

To wszystko co jest potrzebne do udanego grilla (oczywiście jeszcze dobra pogoda, ale to już nie zależy od nas). ;)

Komentuj ten przepis





Masz już konto w serwisie?
Zaloguj się!

Formularz logowania
Zapomniałem hasło

Nie masz jeszcze konta?
Załóż konto w minutę!

Formularz rejestracji


Połącz już teraz swojego bloga z serwisem eGotuj.pl.
Twoje przepisy będą oceniane i komentowane przez innych użytkowników. Ty też będziesz mógł oceniać i komentować inne przepisy.

Nie, dziękuje


Gratulacje! Twoje konto zostało pomyślnie zarejestrowane w serwisie dzieki temu możesz dodawać nowe przepisy, komentować lub oceniać istniejące.

Na podany przez Ciebie adres e-mail wysłaliśmy link aktywujący konto. Jeżeli nie będziesz mógł znaleźć e-maila, sprawdź także katalog SPAM w Twoim programie pocztowym.

Przejdź do swojego panelu gdzie możesz dostosować swój profil lub powróć do ostatnio oglądanej strony.