Składniki przepisu
- same kapelusze grzyba....ogonki są łykowate
- 1 jajo
- sól
- pieprz
- bułka tarta do panierowania
- Czas: do 30 min
- Poziom trudności: łatwy
- Koszty: bardzo tani
- Dla ilu osób: 1 osoba
- Kategorie:
Regionalne
Dla studenta
Dla singla
Kolacja
Babuni
Wegetariańskie
- Sposób przygotowania dania
- Zobacz komentarze (0)
CZUBAJKA KANIA.........NIE KAŻDY ZNA.. ...NIE KAŻDY ODRÓŻNI OD MUCHOMORA SROMOTNIKOWEGO.....ALE CI CO ZNAJĄ MOGĄ ROZKOSZOWAĆ SIĘ PYSZNYM SCHABEM GRZYBOWYM.
Kapelusz opłukać zwłaszcza wypłukać piasek z blaszek.
Jajo roztrzepać z solą i pieprzem.
Kapelusze moczyć w jaju i panierować w bułce tartej.
Smażyć na gorącym oleju z obu stron na rumiano.
Podawać gorące gdyż grzyby są ciężko strawne a zimne mogą zaszkodzić.
Smacznego!
