Składniki przepisu
- czosnek 3 ząbki
- cebula większa 1 szt
- 500 gram mielonego mięsa dobrej jakości
- oliwa z oliwek
- cukinia nie za duża
- 2 papryki żółte
- bazylia suszona
- sos pomidorowy
- sól, pieprz
- Czas: do 60 min
- Poziom trudności: średnio łatwy
- Koszty: ok
- Dla ilu osób: 4 osób
- Kategorie:
Świat
Dania główne
- Sposób przygotowania dania
- Zobacz komentarze (0)
Na patelni rozgrzewamy oliwę i wrzucamy pokrojony czosnek - mieszamy, dodajemy cebulę mieszamy, dorzucamy mięso i podlewamy sosem mieszamy co jakiś czas. Jak mięso się poddusi dodajemy warzywa pokrojone w kosteczkę i doprawiamy do smaku.
Stawiamy wodę na makaron... ale w głowie Matki rodzi się pomysł.. i.. wyciąga cannelloni i formę do pieczenia w piekarniku i myk myk nadziewa gorącym sosem rurki (parząc sobie palce ) kładzie do formy jedna koło drugiej, przychodzą dzieci.. gdzie obiad, no gdzie.. spoko będzie, ale za chwilę..
W lodówce zrobiłam szybki przegląd i wyciągnęłam śmietanę 12% ( było jej z pół w opakowaniu ) dodałam trochę pozostawionego sosu pomidorowego, ser camembert, który został upieczony z ostatniego niedawnego ogniska, serek topiony, sól, pieprz i tym sosem zalałam ułożone rurki, przykryłam plastrami żółtego sera i włożyłam do piekarnika na około 35 minut.
