Pomidory z parmezanem wg Aleex
data dodania: 2011-07-28 10:32autor: Aleex
źródło: kuchniaaleex.blogspot.com
Składniki przepisu
- kilka sztuk pomidorów dojrzałych, gruntowych, pachnących słońcem,
- starty parmezan
- pieprz, sól, czosnek granulowany
- bazylia
- Czas: do 30 min
- Poziom trudności: łatwy
- Koszty: bardzo tani
- Dla ilu osób: 4 osób
- Kategorie:
Kolacja
Przystawki
- Sposób przygotowania dania
- Zobacz komentarze (0)
1. Pomidory umyć, wytrzeć, pokroić w grubsze plasterki.
2. Plastry owoców ułożyć na talerzu.
3. Oprószyć świeżo zmielonym pieprzem i odrobiną soli oraz czosnku. Posypać startym serem.
4. Talerz wstawić na chwilkę pod rozgrzany grill w piekarniku, aby ser się roztopił. Można też, w ostateczności, posłużyć się palnikiem kuchennym i za jego pomocą stopić parmezan.
5. Ozdobić bazylią. Podawać. Świetnie smakuje na ciepło i zimno.
Smacznego.
