eGotuj.pl to największy zbiór przepisów kulinarnych internautów w Polsce.

Mamy 23040 przepisów


Wariacje na temat sałatki nicejskiej

data dodania: 2011-07-27 21:20
autor: Foodpornveganstyle
źródło: foodpornveganstyle.blogspot.com
Średnia ocena potrawy:
  • 0 z 5 gwiazdek ocena przepisu kulinarnego.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
0 głosy Głosuj i Ty!

Składniki przepisu

  • sałata (a najlepiej paczka mieszanych sałat)
  • 5 młodych ziemniaków, 200g zielonej fasolki szparagowej
  • 200g żółtej fasolki szparagowej, puszka karczochów
  • 3 duże pomidory, 1/2 czerwonej cebuli
  • po 20 czarnych i zielonych oliwek, 2 łyżki kaparów
  • kostka wędzonego tofu (160g), świeża pietruszka, świeża bazylia
  • Składniki na dressing:
  • ocet balsamiczny (3 łyżki), ząbek czosnku
  • musztarda francuska (3 łyżeczki), oliwa z oliwek (8 łyżek), sól, pieprz

   Sałatę myjemy i wrzucamy do miski, dodajemy ugotowane ziemniaki w łupinkach (pokrojone w ćwiartki), fasolkę szparagową (gotujemy ją przez 5 minut), pomidory (pokrojone w ćwiartki), karczochy (pokrojone na połówki), pokrojoną cebulę oraz resztę składników. Wszystko mieszamy.
Do osobnej małej miski wlewamy ocet balsamiczny, dodajemy wyciśnięty czosnek i musztardę, mieszamy, następnie ciągle mieszając dodajemy oliwę z oliwek.
Polewamy sałatkę dressingiem, mieszamy, odstawiamy na chwilę.
Sałatkę układamy na talerzu, dekorujemy tofu (pokrojonym w paski), posypujemy pietruszką i bazylią. I gotowe.
Smacznego :)

Komentuj ten przepis





Masz już konto w serwisie?
Zaloguj się!

Formularz logowania
Zapomniałem hasło

Nie masz jeszcze konta?
Załóż konto w minutę!

Formularz rejestracji


Połącz już teraz swojego bloga z serwisem eGotuj.pl.
Twoje przepisy będą oceniane i komentowane przez innych użytkowników. Ty też będziesz mógł oceniać i komentować inne przepisy.

Nie, dziękuje


Gratulacje! Twoje konto zostało pomyślnie zarejestrowane w serwisie dzieki temu możesz dodawać nowe przepisy, komentować lub oceniać istniejące.

Na podany przez Ciebie adres e-mail wysłaliśmy link aktywujący konto. Jeżeli nie będziesz mógł znaleźć e-maila, sprawdź także katalog SPAM w Twoim programie pocztowym.

Przejdź do swojego panelu gdzie możesz dostosować swój profil lub powróć do ostatnio oglądanej strony.