Muffinki z jagodami wg Aleex
data dodania: 2011-07-26 07:34autor: Aleex
źródło: kuchniaaleex.blogspot.com
Składniki przepisu
- 2 szklanki mąki
- 1,5 łyżeczki proszku
- 2/3 szklanki cukru
- 1 cukier waniliowy
- 2 jajka
- 180 ml śmietany 18%
- 180 ml jogurtu naturalnego
- 3 łyżki oleju słonecznikowego
- 250 g jagód (świeżych lub mrożonych)
- Czas: do 60 min
- Poziom trudności: średnio łatwy
- Koszty: tani
- Dla ilu osób: 4 osoby i więcej
- Kategorie:
Dla dzieci
Na słodko
Desery
- Sposób przygotowania dania
- Zobacz komentarze (0)
1. W miseczce połączyć jajka, olej, jogurt i śmietanę.
2. W drugiej miseczce wymieszać mąkę, cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia.
3. Do składników suchych dodać mokre. Połączyć do uzyskania jednolitej masy.
4. Do ciasta dodać jagody. Delikatnie wymieszać.
5. Formy do muffinek wyłożyć papilotkami i wypełnić ciastem.
6. Wstawić do nagrzanego piekarnika.
7. Piec ok. 25 minut w temperaturze 200 stopni C. Sprawdzić patyczkiem.
8. Muffiny ostudzić na kratce.
