Składniki przepisu
- szpinak rozdrobniony
- warzywa włoszczyzna
- warzywna kostka rosołowa
- sól
- pieprz
- czosnek
- cytryna
- jajko
- Czas: do 30 min
- Poziom trudności: łatwy
- Koszty: bardzo tani
- Dla ilu osób: 4 osoby i więcej
- Kategorie:
Dla dzieci
Dla studenta
Dla singla
Obiad
Zupy
Wegetariańskie
- Sposób przygotowania dania
- Zobacz komentarze (0)
Gotujemy w wywarze z jarzyn (lub z kostką rosołową) rozdrobniony szpinak, może być z mrożonki albo świeży - ale należy go zmiksować. Doprawiamy solą, pieprzem, zakwaszamy sokiem z cytryny. Dorzucamy plaster cytryny żeby zupa nabrała posmaku skórki cytrynowej.
Podawać z ugotowanym jajkiem, można dodać kleks ze śmietany.
