Ciasteczka owsiane czekoladowo-orzechowe
data dodania: 2011-07-19 06:57autor: duszek
źródło: potrawyregionalne.blogspot.com
Składniki przepisu
- 3 szklanki błyskawicznych płatków owsianych
- 1,5 szklanki mąki
- szklanka posiekanych orzechów włoskich
- 10 dag gorzkiej czekolady
- 2 czubate łyżki masła
- 1/2 szklanki oleju
- 1,5 szklanki cukru
- 2-3 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- aromat waniliowy
- 1/2 łyżeczki soli
- Czas: do 30 min
- Poziom trudności: średnio łatwy
- Koszty: tani
- Dla ilu osób: 4 osoby i więcej
- Kategorie:
Dla dzieci
Na słodko
Desery
- Sposób przygotowania dania
- Zobacz komentarze (0)
W garnku ustawionym na naczyniu z wrzącą wodą roztopiłam czekoladę.W misce utarłam masło, wymieszałam je z żółtkami utartymi z cukrem, olejem, ostudzoną czekoladą i aromatem waniliowym.Na końcu delikatnie połączyłam całość z pianą z białek.Wymieszałam mąkę, proszek do pieczenia, sól i wsypałam do miski z utartym kremem czekoladowym, dodałam płatki owsiane i orzechy.Wszystko porządnie wymieszałam.Blachę wyłożyłam pergaminem, nabierałam łyżeczką czubate porcje ciasta i nakładałam je w odstępach 5 centymetrowych na przygotowaną blachę.
Piekłam 15-20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.
