eGotuj.pl to największy zbiór przepisów kulinarnych internautów w Polsce.

Mamy 23040 przepisów


Cukinia faszerowana kuskusem zapiekana pod pomidorami i mozzarellą

data dodania: 2011-07-18 10:06
autor: yobada
źródło: yobada.blogspot.com
Średnia ocena potrawy:
  • 5 z 5 gwiazdek ocena przepisu kulinarnego.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
3 głosy Głosuj i Ty!

Składniki przepisu

  • 4 cukinie, 300 g kaszy kuskus
  • 1 cebula, 2 łyżki drobno pokrojonych suszonych pomidorów
  • szklanka bulionu warzywnego, 150 g startej mozzarelli
  • 2 pomidory, sól, pieprz

   Cukinie przekrawamy na pół, wykrawamy środki, by powstały "łódeczki". Cebulę drobno siekamy. Miąższ cukinii kroimy w drobną kostkę. Kaszę zalewamy bulionem, przykrywamy. Po ok. 10 minutach, kiedy kasza wchłonie płyn, mieszamy ją z pokrojonymi warzywami. Dodajemy suszone pomidory. Dokładnie mieszamy, doprawiamy solą oraz pieprzem. Tak przygotowanym farszem napełniamy "łódeczki". Na wierzchu układamy plastry pomidorów, posypujemy startą mozzarellą. Zapiekamy w temperaturze 180 stopni przez ok. 20 minut. Gotowe!

Komentuj ten przepis


Uwielbiam cukinię nadziewaną ,właśnie zrobiłam podobną z mięskiem mielonym,suszonymi pomidorami(w Lidlu jest na nie promocja) i parmezanem:)
2012-10-29 17:19 przez: Mariola000



Masz już konto w serwisie?
Zaloguj się!

Formularz logowania
Zapomniałem hasło

Nie masz jeszcze konta?
Załóż konto w minutę!

Formularz rejestracji


Połącz już teraz swojego bloga z serwisem eGotuj.pl.
Twoje przepisy będą oceniane i komentowane przez innych użytkowników. Ty też będziesz mógł oceniać i komentować inne przepisy.

Nie, dziękuje


Gratulacje! Twoje konto zostało pomyślnie zarejestrowane w serwisie dzieki temu możesz dodawać nowe przepisy, komentować lub oceniać istniejące.

Na podany przez Ciebie adres e-mail wysłaliśmy link aktywujący konto. Jeżeli nie będziesz mógł znaleźć e-maila, sprawdź także katalog SPAM w Twoim programie pocztowym.

Przejdź do swojego panelu gdzie możesz dostosować swój profil lub powróć do ostatnio oglądanej strony.