eGotuj.pl to największy zbiór przepisów kulinarnych internautów w Polsce.

Mamy 23040 przepisów


Zielona sałatka z sosem Salsa Verde

data dodania: 2011-07-15 21:23
autor: Foodpornveganstyle
źródło: foodpornveganstyle.blogspot.com
Średnia ocena potrawy:
  • 0 z 5 gwiazdek ocena przepisu kulinarnego.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
0 głosy Głosuj i Ty!

Składniki przepisu

  • świeża pietruszka (4 całe gałązki)
  • świeża bazylia (4 całe gałązki)
  • kapary (słoik 100g), oliwa z oliwek (10 łyżek)
  • pieprz, sok z ćwiartki cytryny, ząbek czosnku

   Salsa Verde, oryginalnie sos podawany do ryb i warzyw z grilla, wegańska wersja pomija anchovies.
Można dodać także miętę (ja nie mogłam nigdzie dostać świeżej mięty), oregano i szczypiorek. Zioła i kapary powinno się drobno posiekać, ja wybrałam wersję dla leniuchów i wrzuciłam wszystko do blendera; czyli zioła, oliwa z oliwek, wyciśnięty czosnek, pieprz, sok z cytryny i połowa słoika kaparów, wszystko miksujemy, na końcu dodajemy drugą połowę słoiczka kaparów. Najlepiej będzie jak pozostawimy sos na parę godzin aby oliwa przesiąkła ziołami.

Sałatka:

świeży szpinak (pół paczki)
sałata lodowa (połowa)
zielona papryka (połowa)
świeży groszek (ilość dowolna)
Warzywa myjemy, kroimy sałatę i paprykę, dodajemy groszek i gotowe :)
Aby sałatka była bardziej syta można np. dodać makaron WonTon.
Smacznego :)

Komentuj ten przepis





Masz już konto w serwisie?
Zaloguj się!

Formularz logowania
Zapomniałem hasło

Nie masz jeszcze konta?
Załóż konto w minutę!

Formularz rejestracji


Połącz już teraz swojego bloga z serwisem eGotuj.pl.
Twoje przepisy będą oceniane i komentowane przez innych użytkowników. Ty też będziesz mógł oceniać i komentować inne przepisy.

Nie, dziękuje


Gratulacje! Twoje konto zostało pomyślnie zarejestrowane w serwisie dzieki temu możesz dodawać nowe przepisy, komentować lub oceniać istniejące.

Na podany przez Ciebie adres e-mail wysłaliśmy link aktywujący konto. Jeżeli nie będziesz mógł znaleźć e-maila, sprawdź także katalog SPAM w Twoim programie pocztowym.

Przejdź do swojego panelu gdzie możesz dostosować swój profil lub powróć do ostatnio oglądanej strony.