Czekoladowo-serowe muffiny z malinami
data dodania: 2011-07-13 12:08autor: Patrycja
źródło: loveaffaironaplate.blogspot.com
Składniki przepisu
- Masa czekoladowa:
- 150 g czekolady gorzkiej, 100 g mąki
- 3 jajka, 100 g masła, 200 g cukru
- Masa serowa:
- 200 g kremowego twarogu np. Philadelphia
- jajko, łyżka mąki, 100 g cukru
- opakowanie cukru waniliowego, maliny
- Czas: do 60 min
- Poziom trudności: średnio łatwy
- Koszty: tani
- Dla ilu osób: 4 osoby i więcej
- Kategorie:
Dla dzieci
Na słodko
Desery
- Sposób przygotowania dania
- Zobacz komentarze (0)
W garnku o grubym dnie lub w kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę. Odstawić do wystygnięcia. W misce za pomocą miksera utrzeć miękkie masło z cukrem, wbić jajka, dodać czekoladę, wsypać mąkę, wymieszać. W drugiej misce przygotować masę serową. Ser utrzeć z cukrem, dodać jajko i łyżkę mąki, dobrze wymieszać.
Formę do muffinów wyłożyć papilotkami, nałożyć do środka masę czekoladową i serową. Na wierzchu ułożyć maliny. Piec w 180 stopniach przez około 35 minut.
