Młoda kapusta z porem i marchewką
data dodania: 2011-07-10 19:41autor: bryssska
źródło: magicznakuchnia.blox.pl
Składniki przepisu
- 1 mała główka młodej kapusty białej
- 2 średnie marchewki
- 1 średni por
- 2 łyżki majonezu
- sól i pieprz
- Czas: do 30 min
- Poziom trudności: łatwy
- Koszty: bardzo tani
- Dla ilu osób: 2 osób
- Kategorie:
Przystawki
Babuni
Wegetariańskie
- Sposób przygotowania dania
- Zobacz komentarze (0)
Kapustę oczyszczamy, dokładnie płuczemy i siekamy. Marchewkę obieramy i trzemy na tarce o grubych oczkach. Por oczyszczamy, kroimy go wzdłuż na pół i drobno kroimy w paseczki.
Poszatkowane i pokrojone warzywa przekładamy do miski i dodajemy do nich sól. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy na około 15 minut aby warzywa namiękły.
Na końcu do sałatki dodajemy majonez oraz pieprz.
Wszystko dokładnie jeszcze raz mieszamy mieszamy.
Smacznego !!!
