Kotleciki z jajek
data dodania: 2011-06-29 15:52autor: martakoscik
źródło: nasze-przepisy.blogspot.com
Podobne przepisy
Składniki przepisu
- 7 jajek
- cebula
- bułka tarta
- olej
- sól, pieprz do smaku
- można dodać podsmażone pieczarki, ugotowany kalafior, brokuły, brukselkę...Ja zazwyczaj dodaję to warzywo, które będziemy jedli do obiadu:)
- Czas: do 30 min
- Poziom trudności: średnio łatwy
- Koszty: tani
- Dla ilu osób: 4 osób
- Kategorie:
Obiad
Dania główne
- Sposób przygotowania dania
- Zobacz komentarze (0)
5 jajek gotujemy na twardo, pozostałe dwa zostawiamy w stanie surowym, cebulę siekamy na drobne kawałki, kroimy ugotowane jajka i mieszamy.( Jeśli kotleciki maja być z warzywami to je dodajemy, należy jednak pamiętać, żeby warzywa nie były za miękkie, bo kotleciki się nam rozpadną) Doprawiamy solą i pieprzem do smaku, wbijamy dwa surowe jajka, dodajemy bułki tartej po czym formujemy kotleciki i tak jak mielone obtaczamy je w bułce tartej. Kotleciki smażymy na mocno rozgrzanym oleju.
SMACZNEGO:)
My jedliśmy je z ugotowanymi ziemniaczkami i brukselką, doskonale smakują tez z pure:)
