Składniki przepisu
- 1 l mleka
- szklanka kaszy manny
- 2 jajka
- 2 łyżki cukru
- sól
- konfitura malinowa
- Czas: do 30 min
- Poziom trudności: łatwy
- Koszty: bardzo tani
- Dla ilu osób: 4 osób
- Kategorie:
Regionalne
Dla dzieci
Na słodko
- Sposób przygotowania dania
- Zobacz komentarze (0)
Żółtka rozrabiamy z jedną szklanką mleka. Wsypujemy kaszę i odstawiamy na 5 minut, aby napęczniała. Białka ubijamy na sztywną pianę. Resztę mleka zagotowujemy, wsypujemy szczyptę soli i kaszę. Gotujemy na bardzo małym ogniu, aż kasza zacznie gęstnieć. Dodajemy cukier i pianę z białek. Energicznie mieszamy. Gorącą kaszkę przekładamy do salaterek, na wierzch nakładamy porcję konfitury.
