Surówka z młodej kapusty z koperkiem
data dodania: 2011-06-17 15:26autor: Avelina
źródło: avelinawkuchni.blogspot.com
Składniki przepisu
- 1 mała główka młodej białej kapusty
- 1 pęczek koperku, 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
- sól, pieprz, 1 łyżeczka soku z cytryny
- Czas: do 30 min
- Poziom trudności: średnio łatwy
- Koszty: tani
- Dla ilu osób: 2 osób
- Kategorie:
Bar sałatkowy
Wegetariańskie
- Sposób przygotowania dania
- Zobacz komentarze (0)
Kapustę poszatkować i posolić, zostawić na min 10 minut aby skruszałą. Kapustę przełożyć na durszlak i odcisnąć. Koperek drobno posiekać. Jogurt połączyć z majonezem. Wymieszać kapustę z koperkiem oraz majonezem i jogurtem, doprawić do smaku pieprzem i sokiem z cytryny, a jeśli trzeba to solą. Podawać jako dodatek do mięsa z ziemniakami. Smacznego.
