Składniki przepisu
- 5 filetów z pstrąga
- świeży tymianek i bazylia
- 3 ząbki czosnku
- 5 łyżek oliwy
- cytryna
- sól pieprz
- Czas: do 60 min
- Poziom trudności: średnio łatwy
- Koszty: tani
- Dla ilu osób: 4 osób
- Kategorie:
Regionalne
Dla studenta
Obiad
Grill
Dania główne
- Sposób przygotowania dania
- Zobacz komentarze (0)
Tymianek i bazylię płuczemy pod bieżącą wodą i osuszamy. Listki odrywamy od gałązek i drobno siekamy. Czosnek obieramy, posypujemy solą i przeciskamy przez praskę. Mieszamy z tymiankiem, bazylią i oliwą. Rybę oczyszczamy, myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Nacieramy rybę ziołami, doprawiamy solą i pieprzem. Rybę przekładamy na aluminiowe tacki i umieszczamy na rozgrzanym ruszcie. Grillujemy ok. 20 minut. Rybę przekładamy na talerze, podajemy od razu po przyrządzeniu.
Podobne przepisy
Z tej samej kategorii
Polecamy przepisy kulinarne:
Najnowsze przepisy
- Racuchy palce lizać
- Mufinki morelowo-marchewkowe
- Nalewka z młodych pędów sosny
- Letnia sałatka z młodych ziemn
