Kolorowe ciasteczka dla Asiejki
data dodania: 2011-05-27 04:22autor: kuchareczka
źródło: bookmeacookie.blogspot.com
Składniki przepisu
- 115 g miękkiego masła
- 85 g jasnego brązowego cukru
- 1 roztrzepane jajko
- 250 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
- 125 g czekolady z nadzieniem toffi
- 40 g czekolady deserowej
- 50 g orzechów włoskich, posiekanych
- pół szklanki czereśni - przekrojonych na połówki, bez pestek
- szczypta soli
- Czas: do 60 min
- Poziom trudności: średnio łatwy
- Koszty: tani
- Dla ilu osób: 4 osoby i więcej
- Kategorie:
Dla dzieci
Na słodko
Desery
- Sposób przygotowania dania
- Zobacz komentarze (0)
Masło ubić razem z cukrem, aż masa będzie jasna i gładka. Dodać jajko, dalej miksując. Wmieszać mąkę z solą, posiekaną czekoladę i orzechami, dobrze wymieszać. Ostrożnie dodać czereśnie i połączyć wszystko w jedno (np. łopatką). Masa będzie bardzo gęsta, dobrze ją wyrobić. Z masy formować kulki wielkości orzecha włoskiego, kłaść w odstępach na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, mocno je spłaszczać. Piec w temperaturze 190ºC przez około 10 - 12 minut, aż ciasteczka będą jasnobrązowe. Studzić na kratce.
