eGotuj.pl to największy zbiór przepisów kulinarnych internautów w Polsce.

Mamy 23040 przepisów


Burritos z kurczakiem i kremową fetą

data dodania: 2011-05-14 22:43
autor: yobada
źródło: yobada.blogspot.com
Średnia ocena potrawy:
  • 5 z 5 gwiazdek ocena przepisu kulinarnego.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
1 głosy Głosuj i Ty!

Składniki przepisu

  • 2 łyżeczki papryki (w oryginale smoked paprika, ale ja użyłam zwykłej słodkiej),
  • 1 łyżeczka soli czosnkowej, 1 łyżeczka pieprzu, 1 łyżeczka kuminu
  • 2-3 pokrojone w kostkę piersi kurczaka, pół papryczki jalapeno (może być zwykłe chilli),
  • 100 g sera feta, 200 g gęstego jogurtu bałtyckiego (w oryginale śmietana),
  • 1 łyżka soku z limonki, 3 łyżki oliwy, 3 pomidory,
  • pęczek młodej cebulki, 4 pszenne tortille,
  • 500 g posiekanej kapusty pekińskiej, pęczek natki pietruszki

   Wszyskie przyprawy - paprykę, sól, pieprz oraz kumin mieszamy, obtaczamy w nich pokrojone piersi kurczaka i marynujemy przez ok. godzinę.
Jogurt grecki, drobno posiekaną papryczkę jalapeno oraz pokruszony ser feta mieszamy na gładką masę.
Kawałki kurczaka smażymy na rozgrzanej patelni na złoto przez ok. 7 minut. Dodajemy do niego pokrojone w kostkę pomidory, drobno posiekaną cebulkę oraz sok z limonki. Mieszamy, podsmażamy przez ok. 2 minuty. Tak przygotowaną masę wykładamy na ciepłe tortille. Każdą z nich posypujemy poszatkowaną kapustą oraz posiekaną natką pietruszki, nakładamy kremowy sos z fety i zawijamy. Podajemy z kawałkami limonki..

Komentuj ten przepis





Masz już konto w serwisie?
Zaloguj się!

Formularz logowania
Zapomniałem hasło

Nie masz jeszcze konta?
Załóż konto w minutę!

Formularz rejestracji


Połącz już teraz swojego bloga z serwisem eGotuj.pl.
Twoje przepisy będą oceniane i komentowane przez innych użytkowników. Ty też będziesz mógł oceniać i komentować inne przepisy.

Nie, dziękuje


Gratulacje! Twoje konto zostało pomyślnie zarejestrowane w serwisie dzieki temu możesz dodawać nowe przepisy, komentować lub oceniać istniejące.

Na podany przez Ciebie adres e-mail wysłaliśmy link aktywujący konto. Jeżeli nie będziesz mógł znaleźć e-maila, sprawdź także katalog SPAM w Twoim programie pocztowym.

Przejdź do swojego panelu gdzie możesz dostosować swój profil lub powróć do ostatnio oglądanej strony.