-
Wydaje mi się, że ruskie pierogi są najbardziej znanym polskim tradycyjnym daniem. Przysmażane na maśle czy na innych tłuszczach nie mają sobie równych ;). Przepis, który umieszczam jest w mojej rodzinie już od bardzo dawna i pomimo, że nie jest to wersja light czasem warto się skusić n ...
-
Dzisiejsze danie to smaczna propozycja dla miłośników krewetek, do których i ja się zaliczam :) Bardzo smaczne i bardzo szybkie w przygotowaniu (czas przygotowania to tylko 20 min.). Pyszne krewetki, chrupiąca papryka a do tego czosnek i aromatyczna natka pietruszki. Idealne jako przystawka lu ...
-
Jest to przepis kuchni regionalnej, Łódzkiej kuchni staropolskiej.
Prażoki z kapuśniakiem robiła moja babcia robiła moja mama i Ja też przepadam za nimi.......ciekawe czy moje córki nadal będą gotować prażoki
Kapuśniak:
Kapustę pokroić drobno i zalać wodą.
Gotować z kostkami, li ...
-
Sezon grillowy rozpoczął się już dawno. W tym czasie mogły się Wam już przejeść tłuste kiełbasy, szaszłyki, czy karkówka. Jednak czy można odmówić sobie przyjemności spędzenia wieczoru w gronie przyjaciół, na świeżym powietrzu i oczywiście przy pysznym jedzeniu? Jeżeli nie z ...
-
Wariacja z dodatkiem owocu mango na temat znanej, smacznej, włoskiej przystawki.
Obrane ze skórki pomidory, pozbawiamy gniazd nasiennych, drobno kroimy. Podobnie czynimy z owocem mango. Dogniatamy do smaku 1-2 ząbki czosnku, dodajemy 2-3 łyżki posiekanych świeżych ziół, doprawiamy świeżo ...
-
Babeczki nadziewane twarożkiem to propozycja na smaczną i prostą do przygotowania przekąskę, nie tylko karnawałową.
Pieczemy dużą ilość spodów do babeczek (lub kupujemy gotowe)
Przygotowujemy masę twarogową: mielimy drobno biały ser, dodajemy zgnieciony drobno czosnek i dodatkiem jog ...
-
Ratatouille jest lokalnym daniem z Prowansji. Jest wiele podobnie przygotowywanych potraw na wybrzeżu Morza Śródziemnego oraz wszędzie tam, gdzie w słońcu dojrzewają pomidory, papryka, bakłażany a dostęp do świeżych ziół jest nieograniczony. Warto przygotowywać to danie w różnych w ...
-
ZIMA! ZIMA! ZIMA! Już chyli się ku wieczorowi, buty przemoczone, wokół śnieg a my brniemy do przodu z nadzieją ze już wkrótce coś wreszcie nas rozgrzeje i ukoi.
Zatem do dzieła!: Do garnka wlewamy sok i miód, wsypujemy kilka ziaren kolendry, startą na tarce na małych oczkach laskę w ...
